Viste le perplessità nel momento che l'ho consegnato, con questo post voglio spiegare cos'è e come si prepara quel "mucchietto di foglie secche" che vi ho consegnato.
Si tratta di una Tisana/Infuso. E' un composto di diverse erbe ed in base ai tipi impiegati e alla loro miscela si possono ottenere diversi tipi di sapori/fragranze.
Nel nostro caso la tisana è composta da questi ingredienti: Ibisco ,uva passa, maialini e quadrifogli di zucchero, caramello, panna, sambuco, lamponi, ribes nero, aroma di lamponi e albicocca.
Vista la presenza dei maialini e dei quadrifogli in zucchero le hanno dato un nome idoneo: PORTAFORTUNA.
In effetti l'ho scelta per questo (oltre che per il gradevole odore...per quanto qualcuno non lo apprezzasse... :( ) perchè viste le diverse "sfortune" che ci hanno accompagnato finora ho pensato che anche questo magari può contribuire a ridurre questa "tendenza" negativa.
Ho preferito qualcosa di meno convezionale (un mio marchio di fabbrica...se non si fosse capito! :D), ai classici corni o zampe di coniglio...Inoltre la dose che vi ho dato è per un paio di tazze, questo Vi permette (eventualmente) di condividerla con un vostro amico/amica.
Come si prepara? più semplice che fare un bagher correttamente... :D Dunque, la dose "canonica" consigliata: versare un cucchiaio in una tazza (circa 25cl), versarci acqua bollente ed aspettare 10 minuti circa. Nel nostro caso lo zucchero è già nell'infuso ma è possibile aggiungerne a piacere (attenzione ad aggiungere! perchè maggiore sarà lo zucchero più si perderà il sapore della tisana). Infine filtrare con un comune "colino" da cucina. Se non lo conoscete questo attrezzo chiedete alle vostre mamme/nonne, loro questo attrezzo lo conoscono sicuro! :)
In alternativa al "filtraggio" manuale, è possibile utilizzare un "infusore". Quest'ultimo non è altro che una capsula dove inserire le erbe della tisana e immergerlo nell'acqua della tazza. E' comodo perchè ci risparmia la noiosa fase di filtraggio.
In entrambi i modi il sapore della tisana NON viene modificato.
Ora spero sia chiaro il suo utilizzo visto che qualcuno lo aveva già considerato "qualcosa" da fumare... :D
In questo post volevo anche avvisarvi che sul lato DX ho inserito un nuovo calendario per gli appuntamenti che ci aspettano (per ora mantengo anche il vecchio ma aggiorno solo le date che ci sono rimaste). Dato che vorrei avere un vostro giudizio, per non farvi perdere troppo tempo, ho messo un sondaggio in fondo al blog...in base ai vostri giudizi deciderò se continuare con il nuovo o mantenere il vecchio. Grazie 1000 anticipato per la collaborazione!! :)
Vista la presenza dei maialini e dei quadrifogli in zucchero le hanno dato un nome idoneo: PORTAFORTUNA.
In effetti l'ho scelta per questo (oltre che per il gradevole odore...per quanto qualcuno non lo apprezzasse... :( ) perchè viste le diverse "sfortune" che ci hanno accompagnato finora ho pensato che anche questo magari può contribuire a ridurre questa "tendenza" negativa.
Ho preferito qualcosa di meno convezionale (un mio marchio di fabbrica...se non si fosse capito! :D), ai classici corni o zampe di coniglio...Inoltre la dose che vi ho dato è per un paio di tazze, questo Vi permette (eventualmente) di condividerla con un vostro amico/amica.
Come si prepara? più semplice che fare un bagher correttamente... :D Dunque, la dose "canonica" consigliata: versare un cucchiaio in una tazza (circa 25cl), versarci acqua bollente ed aspettare 10 minuti circa. Nel nostro caso lo zucchero è già nell'infuso ma è possibile aggiungerne a piacere (attenzione ad aggiungere! perchè maggiore sarà lo zucchero più si perderà il sapore della tisana). Infine filtrare con un comune "colino" da cucina. Se non lo conoscete questo attrezzo chiedete alle vostre mamme/nonne, loro questo attrezzo lo conoscono sicuro! :)
In alternativa al "filtraggio" manuale, è possibile utilizzare un "infusore". Quest'ultimo non è altro che una capsula dove inserire le erbe della tisana e immergerlo nell'acqua della tazza. E' comodo perchè ci risparmia la noiosa fase di filtraggio.
In entrambi i modi il sapore della tisana NON viene modificato.
Ora spero sia chiaro il suo utilizzo visto che qualcuno lo aveva già considerato "qualcosa" da fumare... :D
In questo post volevo anche avvisarvi che sul lato DX ho inserito un nuovo calendario per gli appuntamenti che ci aspettano (per ora mantengo anche il vecchio ma aggiorno solo le date che ci sono rimaste). Dato che vorrei avere un vostro giudizio, per non farvi perdere troppo tempo, ho messo un sondaggio in fondo al blog...in base ai vostri giudizi deciderò se continuare con il nuovo o mantenere il vecchio. Grazie 1000 anticipato per la collaborazione!! :)